奇洛迪康蒂阿帕西门托100X100 2021

Cielo de’Conti Appassimento 100 x 100 2021 是一款来自普利亚产区，风味浓郁且富有表现力的红葡萄酒，采用传统的 阿帕西门托（appassimento） 酿造法，将普里米蒂沃（Primitivo）和黑曼罗（Negroamaro）（少量混酿桑娇维塞（Sangiovese））葡萄在藤上进行部分风干，以增加风味。 这款100%采用阿帕西门托（appassimento）酿造法制成的葡萄酒呈现出充满活力的石榴红色，并散发出诱人的蔓越莓干、醋栗、肉豆蔻、胡椒、黑樱桃、李子、无花果干、黑巧克力、甜香料、烟草和香草的香气。

这款葡萄酒口感醇厚圆润，单宁柔滑甜美，带有浓郁的成熟黑色水果风味（李子、黑莓、黑樱桃、葡萄干），并伴随着香草、肉桂、丁香、烟草和温暖摩卡的层次。 该酒结构出色，酸度精确，余味悠长顺滑，带有浓郁的葡萄干和辛辣的阿帕西门托（Appassimento）特色。